ďťż
Trująca wieprzowina na irlandzkich półkach


Czy to życie jest miłością, czy to miłość życiem?

8.12.2008r.
http://www.tvn24.pl/-1,15...,wiadomosc.html


Trująca wieprzowina na irlandzkich półkach

Irlandczycy wycofują wieprzowinę ze sklepów. Powód? Podejrzenie skażenia substancjami toksycznymi. Irlandzka Agencja ds. Bezpieczeństwa Żywności zaapelowała do wszystkich Irlandczyków o pozbycie się mięsa z domu.
Zarządzenie takie zostało wydane, gdy przeprowadzone testy wykazały zawartość szkodliwej dioksyny w produktach z kilku irlandzkich farm. Skażenie mięsa nastąpiło prawdopodobnie w następstwie użycia pokarmu dla zwierząt zawierającego trujące substancje.

Przeprowadzone testy wykazały, że ilość zawartych w mięsie dioksyn była od 80 do 200 razy większa niż dopuszczalna norma.

...

8.12.2008r.
http://www.tvn24.pl/-1,15...,wiadomosc.html


Czym są dioksyny?
TOKSYKOLOG ODPOWIADA NA PYTANIA

...

Rhodri Evans z Irlandzkiego Inspektoratu ds. Bezpiecznej Żywności odpowiada na pytania o to, czym są dioksyny i jakie skutki może wywołać spożycie zakażonej żywności.

Czym są dioksyny?

Dioksyny są jednymi z najbardziej toksycznych związków, otrzymywanych w wyniku syntezy. Istnieją w otoczeniu człowieka: np. jako produkt uboczny spalania drewna, przemysłowego spalania, czy procesu chemicznego.

Jak bardzo niebezpieczna jest żywność zakażona dioksynami?

Ryzyko jest minimalne, bo każdorazowe zakażenie jest krótkotrwałe. Toksyczność dioksyn jest zaś silnie powiązana z długotrwałą ich obecnością w silnym stężeniu. Do zabicia świnki morskiej wystarczy 0,6 mikrograma tej trucizny, ale do uśmiercenia chomika potrzeba aż 5000 razy więcej.

...
8.12.2008r.
http://www.tvn24.pl/-1,15...,wiadomosc.html


Kilkaset ton skażonej wieprzowiny w Polsce?
PODEJRZANE MIĘSO NA MAZOWSZU, W ŁÓDZKIEM I W WIELKOPOLSCE

Główny Inspektorat Weterynarii sprawdza, czy ponad 660 ton irlandzkiej wieprzowiny, która trafiła do Polski (w tym 80 ton do Wielkopolski), jest skażonych groźnymi dla zdrowia i życia dioksynami. Na razie wiadomo o trzech zakładach, w których miałoby się znajdować podejrzane mięso - na Mazowszu, w Wielkopolsce i w łódzkiem.

Na razie trwają kontrole w trzech przedsiębiorstwach z województw: łódzkiego, wielkopolskiego i mazowieckiego, do których trafiło sprowadzone z Irlandii mięso. W tej chwili nie wiemy, czy wieprzowina jest skażona dioksynami. Istnieje takie ryzyko, ale nie mamy pewności - wyjaśnił zastępca Głównego Lekarza Weterynarii Krzysztof Jażdżewski.

Mięso wycofywane z rynku

Mięso, które znajdują się w podejrzanych zakładach wycofano. - Ma być zgromadzone w bezpiecznym miejscu - mówi zastępca głównego lekarza weterynarii. Badania mają potrwać około tygodnia. Mają ustalić, czy wieprzowina, która znalazła się w Polsce, jest rzeczywiście skażona dioksynami.

Na razie wiadomo, że sprowadzona do Wielkopolski wieprzowina została wyprodukowana w trzech irlandzkich firmach. Znane są jej numery i oznaczenia partii mięsa. - Lekarze ustalają teraz listy dystrybucyjne, które pozwolą na zablokowanie dalszej sprzedaży tego mięsa – zapewnił Wojciech Wasiewicz z wielkopolskiego inspektoratu weterynarii.

...
  • zanotowane.pl
  • doc.pisz.pl
  • pdf.pisz.pl
  • apo.htw.pl